れんこんとしめじの酢味噌和え【#れんこん #しめじ #酢味噌 #レシピ #簡単】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。hisaです！『れんこんとしめじの酢味噌和え』をご紹介します。味噌の柔らかい甘さとお酢の酸味が、夏の疲れで、食欲が落ちてしまいがちなこの時期でも、サッパリ食べられてしまう 1品です。味噌自体が発酵食品なので、腸にも良くて、栄養も豊富なのですが、白味噌ならではの栄養の特徴があるんです。白味噌は製造過程で赤味噌の倍以上の麹を使って発酵す......