レシピブログ
こんにちは。hisaです。 秋の食材でほっこり! 『なすときのこの味噌炒め』を ご紹介します。 秋の香り満載! 秋なすといろんなきのこがたっぷり入った 味噌炒めです。 味付けは、味噌とみりんだけで、作り置き にもなる簡単、お手軽レシピです。 今回は、食感に特徴のあるキクラゲも 入れてみたのですが、名前にクラゲと つくので、海藻かと思われがちですが、 東アジア等で食用とされている......
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