レシピブログ
こんにちは。hisaです。 秋の味覚をたっぷり堪能! 『かぼちゃと栗のポタージュ』を ご紹介します。 秋と言えば、「かぼちゃと栗!」 と言っても過言ではないくらい、 秋の代表的な野菜と果物ですよね。 今が旬で甘くて美味しいかぼちゃと栗を 使った、心もホッコリする1品です! 牛乳や生クリーム、バターを使わず、 豆乳と味噌で味付けをした、ちょっぴり 和のテイストのポタージュです。 ......
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