レシピブログ
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こんにちは。hisaです。 長芋のホクホク感がたまらない! 『牛肉と長芋の炒め物』を ご紹介します。 秋は、いろんなイモが収穫される時期で、 さつまいもや里芋、エビイモ、長芋等 様々な種類が食べられる季節ですよね。 その中でも、長芋は、生でも食べられる 上に、火を通すとホクホクとした食感に 変わる珍しい特徴があります。 生で食べる時のシャキシャキとした食感も もちろん美味しいで......
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