ブリのみぞれあんかけ【#ブリ #大根 #あんかけ #レシピ #簡単】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。hisaです。八方だしで簡単、美味しい！『ブリのみぞれあんかけ』をご紹介します。八方だしを使った簡単に味が決まる、ブリとしめじをみぞれで煮込んだ料理です。八方だしとは、出汁8：醤油1：みりん1の割合で煮立たせた出し汁で、いろんな料理に使える万能だしということから、こう呼ばれているそうです。出汁が入るだけで、風味もよく、料理がより味わい深く美味しくなりますよね！......