里芋とブロッコリーのマッシュ【#里芋 #ブロッコリー #マッシュ #レシピ #簡単】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。hisaです。『里芋とブロッコリーのマッシュ』をご紹介します。今が旬の里芋とブロッコリーのマッシュサラダです。生クリームやチーズを使わずに、豆乳と白味噌でコクを出した、和テイストのマッシュポテトの里芋バージョンです。里芋のねっとりとした食感とブロッコリーの歯ごたえがマッチしていて、メイン料理の箸休めにもちょうど良いですよ！クリスマスも近づいて......