茄子の肉味噌炒め弁当。まぶしそうに眠るきなこレシピあり

久しぶりに作った「茄子の肉味噌炒め」がメイン茄子が安かったので購入。前に作った肉味噌の冷凍が少しあったので肉味噌炒めにしました。だし巻き卵わらびの煮物（とびきり美味しいとは言わないけど、旬の味です......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん