イエローカレーと筍尽くしの晩ご飯。寝起きのあんこレシピあり

裏年で不作だと言われていた筍。菜種梅雨のおかけで大豊作だそうで、我が家にも沢山やってきています。先週の２本＋５本に続き、長女の彼氏からも貰ったそうで、かなり食べたのにまだ冷蔵庫にあります。というこ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん