鯛の刺身と筍の天ぷら。椅子の上でまどろむあんこレシピあり

今シーズン、この組み合わせは何度目だろう？裏年で不作と言われた今年の筍。菜種梅雨の影響で大豊作だったようで、無くなってはいただけるという繰り返し。鯛の刺身と筍の天ぷら筍とわらびの煮物鯛と鯖の真子の......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん