しめ鯖とトンスーシャー レシピあり

しめ鯖とトンスーシャー
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    おいしそう!

昨日の晩ご飯も野菜中心。といってもメインは、しめ鯖ですが。前々日に、大きな鯖が400円だったと買ってくれていたので、たっぷりの塩をまぶして1時間毛抜きで血合い骨を抜き取り、酢に砂糖を溶かしたものに......

あんこ1961さん

あんこ1961さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。