茄子のピリ辛みそ炒め。歴史は何度でも繰り返す～懲りない男 レシピあり

茄子のピリ辛みそ炒め。歴史は何度でも繰り返す～懲りない男
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    おいしそう！

昨日は、訳あって休肝日なので少し前の晩御飯をアップ。実家で祭り状態の茄子を消費するメニュー茄子のピリ辛みそ炒めがメイン茄子のピリ辛みそ炒め あく抜きした茄子をフライパンで焼き、豆板醤、味噌、砂糖、......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。