茄子と豚肉の味噌炒め レシピあり

茄子と豚肉の味噌炒め
  1. 10
    おいしそう！

実家から持ち帰った茄子がまだまだ、あります。肉みそ炒めも飽きたので、違う料理を。茄子と豚肉の味噌炒めです。豚肉と茄子、ピーマン、パプリカを炒めて、味噌、醤油、味醂、砂糖、胡椒、一味唐辛子、すりごま......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。