茄子入りミートスパゲッティレシピあり

茄子の消費メニューが続きます。今回は、茄子の入ったミートスパゲッティ。レトルトのソースを使ったのでミート感がない（笑）水にさらして灰汁抜きした茄子をオリーブオイルで両面を焼き軽く塩胡椒。焼けたらレ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん