酢厚揚げ弁当。きなこの生還レシピあり

酢豚ならぬ酢厚揚げです。厚揚げは、油で揚げているから、酢豚の豚肉の代用に出来るだろうと作り始めました。同じ理屈で、揚げ出し豆腐も厚揚げで作ります。豚肉が絹厚揚げに変わった以外は同じ作り方調味料は、......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん