めかぶ作り。ネタばらしでひんしゅく？レシピあり

実家近くのスーパーでトロ箱で売られている生のめかぶを発見、３００円でした。この時期だけの旬の食材なので、即購入決定茎と耳の部分に分けて、よく洗い、さっと茹でると綺麗な緑色になります。ここからが手......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん