チンジャオロース風弁当レシピあり

チンジャオロース。漢字で書けば青椒肉絲。ピーマンと肉の細切り炒めですね。訳ありパプリカとして１個５０円で売っていたので購入赤と黄色のパプリカを使っています。青はどうした？チンの言葉を使えないぞ！な......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん