筍入り豆腐ハンバーグ。鰹の刺身。湯抜き事件レシピあり

昨日の晩御飯は、久しぶりに豆腐ハンバーグ。先日もらった筍をみじん切りにして入れています。豆腐が入っているので、ふわふわの食感の中に筍のコリコリした食感がいいですね。ソースは、ウスターソースとケチャ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん