ラタトゥイユと糠漬け。大忙しの一日。お遍路３巡目スタートレシピあり

まずは、昨日の晩ご飯から。ズッキーニといえばラタトゥイユでしょう、ということでシーズン初のラタトゥイユを作りました。それと、これも今シーズン初の糠漬け。糠床は引っ越しでダメになったので、新しく作り......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん