豚バラ肉としし唐と茄子炒め弁当レシピあり

しし唐は、１本しか植えていませんが、まあまあ収穫できています。豚バラ肉と一緒に炒めましたが、茄子も一緒に炒めて旨みを吸わせました。味付けは、オイスターソース、醤油、味醂、胡椒出し巻き玉子赤ウィンナ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん