茄子の肉味噌炒め弁当レシピあり

夏の弁当の定番のひとつ、茄子の肉味噌炒め弁当です。今回は鶏むねミンチで肉味噌を作りました。鶏ミンチだとさっぱりした感じ。豚だとこってりかな。出し巻き玉子赤ウィンナーごぼう天インゲンの胡麻和え切り干......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん