山形の「だし」 レシピあり

山形の「だし」
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    おいしそう！

家庭菜園でオクラの収穫が始まりました。庭の片隅を見ると待望の茗荷も生えていました。となると、夏の風物詩、山形の「だし」を作りました。茄子、胡瓜、茗荷、生姜、青紫蘇、オクラをみじん切り茄子だけ別に水......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。