釜玉蕎麦レシピあり

冷たい麺もいいけど、ふと釜玉蕎麦が食べたくなりました。玉子を溶いたところに、釜揚げの蕎麦を入れて辛味大根、ネギを乗せました。だし醤油をかけていただきました。サラダ（キャベツ、レタス、赤玉ねぎ、胡瓜......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん