若布うどん。新わかめ、わかめの茎の佃煮レシピあり

鳴門方面に出掛けたので道路沿いで直販していた袋入りの新わかめを買いました。お昼ご飯は、さっと茹でて若布うどん。冷凍していた海老天も乗せました。新わかめは、葉？と茎にわけてさっと湯通し。黒い色が鮮や......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん