根菜類が美味しい季節になりました 私の母が秋~冬の間、よく作ってくれたものを 少々改良しました。 ポイントは、「みそ」、私は岐阜なので、子供の頃から 「赤みそ」のお味噌汁を飲んできました。味に慣れてるので 他のみそでは作ってないのですが 使い慣れたみそを使っていただいてぜんぜん構いません <材料>←人数や大きさによるので目安です。 ○にんじん 中くらい1/2本 ○さといも 2~3個(サイズに......
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3人の息子の母です。子育てしながら時短、簡単、手抜き(笑)で二十ウン年(笑)作ってきたおかずやおやつを投稿させていただきますね。