レシピブログ
銚子の入梅いわし。 一年で最も脂がのり美味しいと言われていますよね。 スーパーで 『 1匹 50円 』 しかも綺麗に開いてある。 目が点になって、二度見。 買っちゃっいました。 忙しいし、疲れているのに・・・ こういう時は、簡単な料理でいただきましょう。 オーブンで香草パン粉をのせて焼くので、サクサクの食感と、 一緒に焼くトマトの酸味がとっても美味しいアクセント。 ご飯の早炊きと競争です。......
イワシのムニエル
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黒蜜とナッツのグラノーラ
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