豊潤なバター香り。材料4つ。フランスの伝統的なお菓子『ラングドシャ』薄焼きバタークッキー。レシピあり

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おいしそう！

猫と言えば、『ラング・ド・シャ』 ♪ 楕円形の形、ざらついた食感から、『猫の舌』と名付けられたフランスの伝統的なお菓子。連休だけど、外出を控えているなら、作ってみる？と　レシピです。材料は４つだけ♪ そうそう。ドイツでは同じ形のチョコレート菓子を、猫の舌っていうよね。焼き上げました。＜材料＞　バター（無塩）　　30ｇ　粉砂糖　　30ｇ　薄力粉　　30ｇ　卵白　......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆タンパク質＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。