さっと茹でて和えるだけ。ヘルシーなサラダ。『生きくらげエスニックサラダ』レシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます♪ 群馬県産きのこ詰め合わせから「群馬県生きくらげ」。「生きくらげ」は乾燥物より、ぷるぷるして美味しくて、大好きなの手に入らなければ、乾燥きくらげを戻して作ってね。きくらげは、食物繊維がたっぷり。ビタミンＤなどビタミン類、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。しかも、ローカロリー。とても優等生な食べ物なんですよ～プレゼン......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆タンパク質＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。