上げていこう~!炊飯器deエスニック。『ポークジンジャーガーリックライス』 レシピあり

上げていこう~!炊飯器deエスニック。『ポークジンジャーガーリックライス』
  1. 6
    おいしそう!

<材料> 4人分くらい ☆ 米  2合 ☆ 豚肉(薄切り、食べやすく切る)  120g ★ ナンプラー  大さじ2 ★ 本みりん   大さじ1 ★ 酒       大さじ1 ◎ 生姜   薄切り8枚ほど ◎ にんにく(4つ位に切る)  2かけ(お好みで増量) ◎ 蓮根(食べやすく切る)  120g ◎ 人参(太めの千切り)  3~4cm分 仕上げに ・ 目玉焼き(フライドエッグ) お好みで ・ ......

食で楽しむ魔女(まり)さん

食で楽しむ魔女(まり)さん

毎日こつこつカルシウム&タンパク質&食物繊維など。 手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。 経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話&レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。