レシピブログ
ご訪問ありがとうございます。 この前は、イスラエル版のレシピ。 今度は、エジプト版です。 エジプトでは、 ひき肉を入れてボリュームたっぷり。 オーブンで焼き上げるタイプが多いです。 蓋をして作るレシピも、まあ色々です。 トマトとひき肉と卵という、 とっても美味しい組み合わせ。 スパイスが香り豊か エジプトならではのエキゾチックな味わい。 前もお話したように、 Shakshokaは......
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