豊かな泡が美味しい！トルコのヨーグルト・ドリンク。『泡立ちアイラン』トルコ。レシピあり

24

おいしそう！

　ご訪問ありがとうございます。ヨーグルトを使うレシピ、教えて！しっかり水分補給♪ そんな季節になってきましたね。と言うことで、トルコのアイラン。ヨーグルトに水と塩を加えて作るドリンク。トルコ北西部バルケシル州の小さな町ススルルク（Susurluk）。泡立つアイランが有名で、塩とミントで作るようですが、ちょっと甘めにして、混ぜながら味の変化も楽しみながら、ほんの少し......