ナマスを作って残った皮と、冷蔵庫の片づけ残り野菜で『五色きんぴら』レシピあり

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おいしそう！

おなます、サラダなど作った時に出る大根、人参の皮。冷蔵庫に残った中途半端食材をプラスして色良く作ります。お正月などに「五色なます」を作られる方も多いと思いますが、私は「紅白なます」を作るのでこちらは金平にしています。色あいが綺麗なのと野菜不足がちになるこの年末年始にあると便利な華やか常備菜♪ 五色きんぴらお願い。掲載していますレシピ＆画像などの......