フレンチトーストの卵液

フレンチトーストの卵液
  1. 31
    おいしそう！

料理紹介

フレンチトーストの付け込む卵液のレシピ。
甘くないので、サンドイッチに、デザートに色々使えます。
画像は、デザート仕上げです。
ブログに食事系のレシピをのせています。

★材料

(2人分)

  • 食パン

    2枚（サンドイッチの場合２組）

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    120ml

  • バター

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵の白身を切るように混ぜ、牛乳と合わせる。

  2. 2.

    卵液に、パンを付け込む。途中でひっくり返し十分染み込ませる。
    （フライパンの中でしてもOKです）

  3. 3.

    フライパンで、バターで両面を焼き上げる。

  4. 4.

    参考：画像のデザートは、バニラアイス、ベリーソースです。
    ベリーソースはジャムを、少量の湯で伸ばしています。

★ワンポイントアドバイス

卵の白身を切るように混ぜることが、ポイントです。

★よろこばレシピ エピソード

お店より美味しい！
外はサック、中はしみしみ。
ふんわり柔らかくて、食べ過ぎちゃうよ～と言われるフレンチトーストです。

食で楽しむ魔女（まり）さん

食で楽しむ魔女（まり）さん

華やかな季節の献立を身近な材料で手軽・簡単・経済的に作れるレシピ。 野菜が好きでも苦手でも、 手軽に美味しく食べれる野菜スイーツ♪ 砂糖細工のねずみと一緒に楽しく♪時々 読んで作って食べて楽しむ「砂糖細工の絵本」を創作しています。