パイナップル・セルクル・レタスチャーハン

パイナップル・セルクル・レタスチャーハン
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    おいしそう！

料理紹介

パイナップルの容器に入ったチャーハン。
実はパイナップルの容器はセルクルのように下までくりぬいてあります。
下にレタス、上にチャーハン。テーブルでセルクルをとって、混ぜてレタスチャーハンにして頂きます。

★材料

(5人以上分)

  • チャーハン

    適量

  • レタス

    適量（千切り）

  • パイナップル

    1個

  • 飾り付けの野菜

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    チャーハンを用意する。
    作り慣れたものでＯＫです。
    今回は、ガーリックに、卵、ネギのチャーハンを作りました。

  2. 2.

    パイナップルを、くり抜きセルクルを作る。

  3. 3.

    お皿に、パイナップルのセルクルを置き、レタスの千切り、その上にチャーハンを入れ盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

パイナップルは上下を切った後、横にしてペティナイフを入れると、くり抜きやすいです。

輪切りの幅を狭く擦れば、1人用、２人用、３人用など色々出来ます。

★よろこばレシピ エピソード

パイナップルの盛り付けが華やか。綺麗なだけでなく、栄養バランスも良いのね、と言われました。

食で楽しむ魔女（まり）さん

食で楽しむ魔女（まり）さん

華やかな季節の献立を身近な材料で手軽・簡単・経済的に作れるレシピ。 野菜が好きでも苦手でも、 手軽に美味しく食べれる野菜スイーツ♪ 砂糖細工のねずみと一緒に楽しく♪時々 読んで作って食べて楽しむ「砂糖細工の絵本」を創作しています。