かぼちゃの花のフリット - fritti di fiori di zucca ripieni -

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おいしそう！

すっかり放置していたこちらのブログ。ネタは、たくさんあるのですが、どうしても、後回しになってしまう、こちらのブログも、しっかり、更新しようと思います！（続かないかもしれませんが。。）さて、春から夏にかけてが旬の、カボチャの花。カボチャの花と言えば、フリットが一番ポピュラー。普通に、そのまま揚げるだけでも美味しく食べれますが、カボチャの花の中に、詰め物をして、食べるのも、また美味しさが倍増し......