トマトのご飯詰め - Pomodori ripieni -

トマトのご飯詰め - Pomodori ripieni -
  1. おいしそう!

こう暑いと、オーブン料理を避けがちですが。 前もって、トマトにご飯を詰めるところまでの下準備さえしておけば、あとは、オーブンに入れて焼くだけなので、友人や親戚が来るときにも使えるメニューです。 そして、夏のバーベキューの際にもぴったり。 ご飯の中には、チーズが入っています。 ざっくりとですが、レシピです。 材料 ご飯 トマト ソフリット(玉ねぎ、セロリ、人参のみじん切り) チーズ(モッツァレッラや......

Pupaさん

Pupaさん

北イタリア在住。 現在、ミラネーゼの主人、3匹の犬たちと、ミラノからモンツァ地方で生活。