レシピブログ
今回は山口名物「瓦そば」 を真似てフライパンそばを作ってみました! その中でも真ん中に乗っている牛の肉味噌についての作り方です。 本来は牛のしぐれ煮をのせるのですが、私はご飯のお供には、いつも味噌をつけることが多いので今回は冷蔵庫にあった肉味噌でアレンジしております。 作り方はこちら 材料 和泉蔵味噌 赤味噌 大1 酒 大......
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