焼き茄子でサラダ！　酢醤油とスパイスを使って！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

夏といえば焼き茄子！生姜と醤油であっさりと居酒屋でも人気メニューですね！それをサラダ風に仕上げてみました。材料・なす　　　　　　6本・オリーブオイル　大3 ・黒胡椒　　　　　適量・かつお節　　　　適量・レモン酢醤油　　大4 　　※濃口　　　大2 　　　レモン汁　大3 　　　砂糖　　　大3 　　　水　　　　大2 　　　にんにくみじん切り　1/2片　　　赤唐......