【レシピ】胡瓜と椎茸の辛子和え！　ほどよい辛さの刺激！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

辛子和えといえば鼻につーんとくる刺激のある味が好みの方もいれば、苦手な方もいると思います。今回はほのかな辛味を感じるぐらいの味わいにしています。味わいもバランスのとれるように調味料を組み合わせています。材料・きゅうり　2本・しいたけ　2個・ささみ　　1枚 ※辛子和えのころも・辛子　　5㏄・酢　　　5㏄・出汁　　45㏄・濃口　　20㏄・みりん　5㏄......