【レシピ】濃厚!絶品トマトソース! レシピあり

【レシピ】濃厚!絶品トマトソース!
  1. 15
    おいしそう!

レシピブログに参加中♪   前回、豆腐ハンバーグを作りましたがそれにかけてみました! トマトの旨味を凝縮させたソースですよ✨ トマトペーストを使うのが一般的ですがこのソースはフレッシュトマト🍅 すこーし煮詰めると美味しいソースに🎶   トマトという野菜はグルタミン酸をたくさん含んでいます! これは旨味成分で出汁に使う鰹節と同じ成分😋 海外で鰹節が使えない場合はトマトを代用して出汁......

板前パンダさん

板前パンダさん

和食の料理人を始めて16年! 経験を生かして家庭で作れる日本料理をコンセプトに和食の維持・継承に貢献できるようご紹介していきます。