レシピブログ
今日は お手軽副菜レシピ 。 『もやしと青ねぎの春雨サラダ』 夏はキュウリが大活躍の春雨サラダ。 冬はどの旬野菜で代用しようかな、と考えた結果 青ねぎ(細ねぎ) しました^^ 青ねぎっていうと、長ねぎの太いやつ!を想像するかな 私がよく行く産直には、細めの青ねぎが売っていて、 汁物や炒飯、ラーメンなんかに最適! 薬味ねぎよりは太いけど、大味でもないから使いやすいんです^^ ......
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