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産直でズッキーニを見つけると、夫に"アレ作る?"。 という感じで、お互いすぐに思い浮かぶレシピがこの肉巻きピカタ♩ 旨みたっぷりのバラ肉で巻くのが、ジュワッとおいしい秘訣かな^^ 《 ズッキーニの肉巻きピカタ 》 調理時間:20分 【材料:2〜3人分】 ズッキーニ … 1本(約250g) 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 … 200〜250g 塩 … 適量 薄力粉 … 適量 溶き卵 … 1個分 【作り方】......
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