無水調理で味しみ！基本の肉じゃがレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

以前よく作っていた肉じゃがは、汁気が多くて、さっぱりとした味が多かったんです。それはそれで美味しかったんですが、もっとこっくりと、ご飯に合うような肉じゃがが作りたいなと思っていたんですよね＾＾そこで、ふと気になったのが「無水肉じゃが」！水やだし汁は入れずに、具材の水分と調味料だけで煮る肉じゃがなんです。いろんなレシピを調べて見比べながら、何回か試作をして出来上がったのが今回の......