レシピブログ
暑い日はつるんと冷たい麺がおいしい! 冷水でしっかりしめた中華麺にたっぷりの肉味噌やきゅうり、大葉をのせて🍜 よ〜く絡めていただきます♪ 脂の多い豚ひき肉は冷たい麺を合わせると脂が白く固まって脂っこくなる原因に。。 炒める途中で脂を取り除いておくと、食べやすい肉味噌に仕上がります😉! 肉味噌の材料は多めですが、特別な調味料要らずで手軽に作れるのでぜひお試しくださいね✨ -------------......
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