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日の出みりん 日の出 純国産純米本みりんを使って 煮込み料理を作ってみました。 国産もち米100%使用で、米焼酎仕込みです。 黄綬褒章、瑞宝単光章を受賞した日本料理人 大田忠道さん おすすめの調味料です。 今回はメインとなる鶏肉と大根の煮物を作ってみました。 二人前 材料 鶏肉 手羽元 8本 玉ねぎ 80g 大根200g サラダ油適量 鰹節 2......
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