レシピブログ
さんま三昧の第4弾はさんまのコンフィ。 青魚の脂やオリーブオイルは悪玉コレステロールを減らしてくれる(んですよね?)ので、コンフィにしてみた! 骨まで食べられてうまぁーい!! 白ワインに抜群に合いますね。 自分の作るコンフィは、ハーブミックスを......
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