先日UPした新生姜の味噌漬けを使った鶏団子です
みじん切りにして使います。
だいたいの分量ですが
ねぎの緑の部分のみじん切り 大さじ1
新生姜の味噌漬け 味噌ごとみじん切りにして 小さじ2
鶏ももひき肉 200gちょっと
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ2
白菜 1/4個
上の材料をしっかりめのビニール袋に入れてモミモミ。
端っこをチョキっと切って、ニュッと出して片手で丸めながら白菜の上に並べて。......
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こんにちは
料理とパン作りが大好きな37歳です
中3女子と、高3男子がいます
みなさん仲良くしてください!
どうぞよろしくおねがいします