レシピブログ
イカスミとゴーダチーズのリュスティック。 近頃、大のお気に入り 何度も焼いて、手順もバッチリ なーんて油断したら、粉ふり忘れちゃった(笑 焼き上がりはピチパチ音がして、 チーズのよい香り 断面はこんな感じ。 ほんと、真っ黒なんです。 インパクトある 薄くてパリパリのクラストと、 クラムのふんわりモッチリな感じがたまりません 水分量が多くて捏ねないパン 捏ねたくてたまらないときには不向きですが、......
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