自家製アンチョビ　レシピあり

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おいしそう！

そろそろイワシが出回る時期です。ピチピチのサルデを塩漬けにして、ハーブオイルにつけます。こうするとアンティパストからプリモにも無駄なく使えます。手軽にアンチョビのパスタも出来ちゃいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イワシ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オ......