profiterole　絶品シューレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

今日は、ひさしぶりにドルチェを作りました。プロフィットロールと言ってシューにカスタードそして生クリーム最後にほっとチョコレートをかけて出来上がり。イタリアでは、山のようにしゅーを積みあがてパーティーにもよく使われます。とってもかわいくて美味しいですよ。今日は、ちょっとお洒落にお皿にのせて見ました。シュー　材料バター　６０ｇ塩　少々薄力粉　６０ｇコンスターチ......