レシピブログ
最近、ランチでカロリー制限の為、良く食べるスープの中の一つ。ブロッコリーをピューレ状にした濃厚スープです。イタリアでもひよこ豆や、かぼちゃなどで良く作ります。美味しいオイルをかけて食べるのがイタリア流。野菜の味だけのシンプルスープです。このスープを使っておくと色々アレンジに使え、便利!豆乳や牛乳を加えて、クリームスープにしたり、リゾートに加えたりします。簡単美味しいスープ!レシピ材料ブロッコリー......
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